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未來肉的風警攔查可疑車　駕駛倒退遭警加速撞今天凌晨在高雄發生一起離奇車禍，當時警方要盤查一輛可疑車輛，但對方一下往後，一下往前，讓員警誤以為他要拒檢逃逸，結果就在轎車加速倒退時，警車追上去卻直接撞上轎車，警方立刻喝令對方停下，但事後調查才發現，根本是誤會一場。凌晨時分員警正在巡邏，覺得前方車輛可疑想上前攔查，不料這輛車不斷地後退又往前，想擺脫這時碰的一聲，巡邏車直接撞上，員警下車喝令對方停車。大批警方到場只是奇怪，沒有人被逮捕還有交通隊在測量，仔細了解才發現是一起烏龍。遭撞民眾：「(甚麼原因)，我不知道，因為他(警車)來，他從前面這樣子插過來，然後結果插過來了，我當然會閃啊。」駕駛說完全不知道為何被撞，因為他當時只是來找彰化縣芳苑鄉青年創業貸款條件朋友，前方有車輛要過，他就倒退要讓對方，並不知道是警車，員警誤以為他作賊心虛，加速追上去，想不到對方已臺東縣達仁鄉周轉經停下來，兩車直接相撞。遭撞民眾：「我有下來配合他，因為我是來這邊找朋友，我根本不知道甚麼事情。」仁武派出所長吳新北市淡水區債務整合諮詢崑琳：「該車倒車的時候，導致警方煞車不及，而發生碰撞。」警方上車搜查沒找到任何違禁品，車上的三男一女也都沒前科，員警就以一般交通事故處理兩方都沒有酒駕，純粹只是因為認知錯誤，才讓警民發生衝撞車禍，雖然最後沒事但民眾無辜被撞，實在好無奈。潮，從國外紅進台灣，而餐飲業都把素肉，做成料理！像是港式點心，常見的叉燒包，甚至烏魚子，業者都用大豆、菇類，做成仿的素肉，連鎖水餃店，也推素肉鍋貼，價格比純肉，貴0.5元，另外猴頭菇，業者先下鍋油炸，讓口感緊實，吃起來好像是咕咾肉。

港式飲茶中菜主廚徐彬：「稍微給(猴頭菇)過油一下，讓它口感比較緊實，這樣吃起來比較有仿肉的口感。」

下鍋燴成三杯雞的口味，大火快炒，不到一分鐘，就能上桌，主角猴頭菇，入口很像在吃咕咾肉。

港式飲茶店員：「鄉村烏魚子，這是我們素的烏魚子。」

你沒聽錯，烏魚子也能做成素的，把起司炒到融化，再跟烘烤過的核桃、腰果南瓜子結新竹縣竹北市小額借款利息低合，切片成素的烏魚子，下面鋪鄉村苗，有股芝麻香氣

民眾：「像台灣的炒飯裡面的配料，其實都很固定，但它裡面還會加堅果，我吃不出來是素食，因為跟肉很像。」

港點業者，把腸粉、叉燒酥叉燒包，做成素食，不說完全吃不出來。

港式點心主廚呂瀅靜：臺北市大同區小額貸款「我們會用菇類還有大豆製品來代替，調味的部分，我們就是照葷的方式做調味」

另一家，連鎖水餃店，出了新口味。

民眾vs.店員：「所以它裡面是素的，電子書狂潮來襲！　本土電子書平台推手寫閱讀器目前台灣電子書的滲透率大約3至5％，主要的業者包括Pubu、Readmoo讀墨、樂天KOBO等五家，亞馬遜繁中電子書城正式開賣之後，進入百家爭鳴的狀態。有業者更是推出了新款的電子書閱讀器，搭配手寫功能，要吸引高階使用者。記者呂蓓君：「很多的愛書人喜歡實體書的排版，以及翻閱的感覺，但是實體書其實有個小小的缺點，就是它的體積以及重量還不小，但是有了新的科技，把書本電子化之後，放進電子書的閱讀器裡面，現在變得輕薄短小，小小一個就可以放進，上百本以及上千本書，現在還有業者把電子書閱讀器再進化。」Readmoo行銷專案經理李玲嫣：「我們非常大概有12種的範本，可以供大家自由選擇。」搭配專屬觸控筆，加入手寫功能，也可以放進讀者自有的PDF文件，直接在電子書或文件上面做筆記，橡皮擦功能謝厝可以修正，另外屏東縣內埔鄉優惠房貸也有螢光筆做註記。書寫功能強大，讓他們才推出預購，反應就相當好。Readmoo行銷總監何宛芳：「發現他吸引了也是專業人士，像律師醫師這些長時間，會需要大量來閱讀報告，或是他也會有長時間閱讀需求的讀者。」10.3吋螢幕，採用軟性電子紙面板，不但能夠增強耐摔度，也讓機身更加輕薄，只有240克。從2017年推出自有品牌的第一代電子閱讀器以來，也發現帶動電子書讀者閱讀時間，爆炸性的成長，全年平均閱讀時間超過3千萬分鐘，書籍銷售成績更是在2017年3倍成長，2018年也有雙倍的成長。Readmoo行銷總監何宛芳：「有40％的讀者是透過閱讀器來看書的，手機有40％，30到40％，另外才是平板跟電腦。」電子書閱讀器低藍光特性，可以避免長時間閱讀，眼睛疲勞的問題。近年來習慣使用電子書的使用者也愈來愈多。電子書使用者Jerry：「因為電子書的他的數位特質，所以比方說你看這邊，他前面講了一堆案例之後，這邊就可以直接點過去，我看它剛剛講那些案例呈現長相，會是什麼樣子。」在設計公司擔任營運長的Jerry，電子書單裡面有一半都是跟行銷有關彰化縣員林市個人信貸的書籍，像是新推出的防蚊卡夾，在網路上的產品形象就是當初從電子書中得到的靈感。電子書使用者Jerry：「原本用的是另外一家，但那家他有一些資安的問題，所以變成我中間有一段時間一直在尋找，後來選的就是Kobo原因，單純就是它一開始的時候，它行銷打的滿高雄市鳳山區二胎好就是給了滿多優惠。」目前台灣電子書的滲透率大約是5％，在Amazon，Kindle繁中電子書城正式開賣之後，台灣目前主要的業者包括Pubu、GooglePlay圖書、樂天Kobo、Readmoo讀墨、博客來等，進入百家爭鳴的狀態。湛天創新科技執行長蔡競賢：「很多平台都開始推一些折扣，對很多用戶來說折扣是非常重要的，因為他要嘗試的話，其實有折扣他入門的門檻可以更低，所以有愈來愈多用戶願意嘗試。」Pubu電子書城在台灣有12萬冊的繁體中文書籍，海外有3萬，海外市場的占比就高達65％，美國電子書佔30％左右，日本占比25％，台灣只有3％到5％，還有很大的成長空間湛天創新科技執行長蔡競賢：「我新北市汽車借錢免留車個人是覺得大概未來3到5年的話，應該會是一個黃金成長的期間，5年內我們(台灣滲透率)可以成長到20％以上。」不只土洋業者紛紛進軍台灣，電子書平台提供豐富的內容，同時搭配閱讀器，軟硬整合要來翻轉消費者的閱讀習慣。對素的。」

水餃裡面包的素肉，想吃鍋貼也有，不過素肉餃子一顆比純肉的貴，要6塊錢，烹調過程美紐奧良坍塌大樓爆破　目擊民眾驚呼聲四起美國紐奧良一棟正在興建中的飯店，上週嘉義縣東石鄉青年創業貸款條件突然崩塌，當局找來爆破團隊，以爆破方式清除樓頂的起重機，並且找出兩名卡在裡面的罹難者遺體，美國電視台直播爆破過程，爆破當下，目擊民眾驚呼聲連連。新聞主播：「爆破即將開始，喔，來了，他們把它炸開來了。」大型支架和碎片，從空中掉落地面，同時伴隨著大量濃煙，爆破後的煙霧，幾乎瀰漫整個天際。目擊者：「往後走，往後走，往後走。」上週，美國紐奧良市中心發生一起可怕的意外，一棟興建中的飯店大樓頂端的6到8樓，突然應聲坍塌，釀成死傷，卻也因此造成兩台起重機，就這樣卡在建築物上方。當地政府擔心，不快點取出起重機，就怕哪一天突然掉落地面，變成殺人凶器，而且兩名罹難者遺體卡在裡面。當局找來爆破團隊，但工程卻一波三折。紐奧良消防局長TimMcConnell：「起重機損壞的，比我們想像的還要嚴重，必須做點事讓(爆破)工程更安全。」附近居民：「我想沒有人希望維持這種局面，它們很礙眼，必須儘快被清走，那個地區必須要淨空。」經過更精密的計算測量後，當局撤離附近居民，開始進行爆破。圍觀民眾：「喔，不，剛才這個到底是什麼東東。」爆破工程結束，解決了兩台起重機，將儘快確認罹難者位置，搬出遺體，接下來整座工地也要全部爆破，灰飛煙新竹縣尖石鄉創業貸款滅。可能接觸葷食，因此素肉水餃鍋貼，是鍋邊素。

餐廳主廚：「這不需要加到任何一滴油，因為它本身富含很多椰子油。」

而從國外，紅到台灣的未來肉，美式餐廳，以及飯店業者，紛紛引進，重新調味，把未來肉納入菜單，環保意識，讓吃素變成一股潮流，也讓餐飲業搶素肉商機。