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加州洛杉磯的小東京有許多日式美食，當地開業最久的是一間日式甜點店，已經有至少116年的歷史。他們以手工的方式，每天現做日式麻糬，好滋味吸引海內外顧客上門購買。家族事業現在也準備交棒給第四代。

師傅熟練地攪拌搓揉，一個又一個精緻又美味的麻糬就完成了。

架上的麻糬種類多，顏色又繽紛，不少甜點愛好者特別到加州小東京，就是要購買這間甜點店的商品。

店老闆：「我們專門賣麻糬，我們從1903年時開業到今天，一直都是在小東京，這家店是我的爺爺創立，接著傳承給我的父親，我是第三代繼承人。」

開業到現在超過一百年，這間老字號甜點店在同一個地點屹立不搖。

店老闆：「我們這116年以來持續製作傳統甜點，另外我們也開發麻糬零嘴，像是夾花生餡的草莓麻糬。」

除了保留傳統美味，他們也掌握時下流行，不斷變化出新的甜點品項。

店老闆：「我18歲時就在這裡做麻糬，現在我已經63歲了，我們每天都開門生產麻糬，這其實很讓人高興，畢竟有多少人能擁有116年的老店呢？」

店老闆從年輕時開始就留在家裡幫忙，家族事業現在準備傳南韓廢核代價　臺中市大雅區周轉韓電大虧恐衝擊電動車市台灣在喊廢核，但廢核要付出甚麼樣的代價，我們可以看看鄰國南韓最近面臨的問題，在南韓總統文在寅上任後，積極推展廢除核電計畫，但過去兩年各種問題逐漸浮現，首先是嘉義縣民雄鄉信用貸款發電成本高漲，導致韓國電力公社，今年上半年虧損近9000億韓元，因此調整電費勢在必行，各種優惠補助也將取消，恐怕衝擊文在寅積極推動的電動車普及；另外核電廠說要拆，也沒那麼容易，至少要花15年，還有大筆費用，但最關鍵的，還是難以處理的核燃料棒，各種的難關讓文在寅政全的環境政策，面臨極大的挑戰。南韓進入廢核時代，準備拆除第一座核電廠──古里，這項艱鉅的任務，預計耗時15年，花費7500億韓元。南韓記者：「如果成功拆除古里一號機，將使南韓成為世界第五個擁有解體核電廠技術的國家。」自1978年開始運轉的一號機，經過近40年到2017年終於決定永久停機，但拆除工程不斷遭到延後，顯然在現實上廢核要比蓋核電廠要困難許多。南韓記者：「問題就在使用過廢棄的核燃料，除非有計畫能安全轉移，儲存槽中廢棄的核燃臺東縣蘭嶼鄉小額借貸快速撥款料，否則不可能全面拆除核反應爐。」古里核電廠一號機組，拆除最大的阻力就在如何處理核燃料棒，過去40年使用超過1390根，當中900根已被轉移到附近四座核電廠的水槽中，但一號機還是存放有485根無法被處理。由於目前南韓還沒有處理高度輻射廢棄物的技術，只能暫時保管在儲存設施中，但要蓋相關設施卻不斷遭到各地居民反對，使得政府一直無法找到適當場地。古里核電廠安全管理室室長：「為了照預定拆除核電廠，必須先將廢棄的核燃料棒取出，然後才能撤除該輻射區，但國家政策緩慢。」因此南韓廢核的代價，就像千斤重擔壓在韓國電力公社上，為了維持廢棄核電廠的安全，依舊維持一半的人力並繼續維護新北市深坑區哪裡可以借錢設施；加上發電成本上升，導致光今年上半年營業虧損超過9000億韓元。為此韓電社長向媒體透露，將逐步解除各種電力優惠制度，衝擊最大的產業，恐怕是南韓總統文在寅極力推行的電動車計畫。電動車車主：「首要考量是保護環境，另外在經濟和效率上也都很好。」目前南韓給予電動車能源補助，車主每月只需花相當170到570台幣左右的充電費，但期限只到明年底；在韓電不打算延長的情況下，將使充電費一口氣漲超過消費者債務清理條例兩倍，引發文在寅內閣的不滿。南韓產業通商資源部部長成允模：「因為特殊的案例，去討論是不是要改變或廢止制度，我覺得都是不恰當的。」韓國電力公社表示，臺南市新化區個人信貸在赤字嚴重的情況下，要維持每年高達一兆韓元的優惠制度，根本無以為繼，也將陸續取消其他一般住宅用電補貼，受影響的包括小學、國高中及傳統市場。南韓產業通商資源部部長成允模：「韓電社長沒有就電費高雄市三民區哪裡可以借錢收費調整，進行協商討論，因此目前政府尚未進行審查。」韓國電力公社也因此遭到國際信用評級機構標準普爾，調降信用評級，從BBB變成BBB-，顯示文在寅政權在環境政策的執行上，開始面臨更多來自海內外權威的質疑。承給第四代。

店老闆兒子：「過去我沒想過自己也能做麻糬，因為我會覺得需要更高的技術，但現在我能夠做麻糬，這真的很讓人滿足，我希望這家店能繼續開個50到60年。」

百年來他們始終堅持手工製作麻糬，看店老闆熟練地用脫歐大限延3個月　強生「提前大選」動議遭否決英國脫歐再度延期，首相強生提出動議，要求提前舉行大選，希望恢復執政黨在下議院的多數席位，來通過脫歐協議，不過，國會表決結果出爐，雖然贊成多於反對的票數，但是沒通過三分之二的門檻，遭到否決。英國首相強生：「我們會不允許這種癱瘓繼續下去，無論如何我們必須直接進行選舉。」歐盟同意英國將脫歐期限延後3個月，到明年1月31日，英國國會隨後表決首相強生的提前大選動議。計票員：「贊成者在右邊共299票，反對者在左邊共70票。」雖然贊成299票多於反對的70票，但沒有彰化縣二水鄉小額借貸通過三分之二的門檻，遭到國會否決。英國首相強生：「議長先生，下議院不能再綁架這個國家了。」強生批評國會，綁架英國、阻礙脫歐，而政府將繼續推動大選。不過在野黨猛虧他，先前承諾10月31日一定要脫歐，說話不算話。英國工黨黨魁柯賓：「他先前說自己寧願死在溝渠裡，也不會延遲脫歐，又打破一個諾言！」蘇格蘭民族黨下議院領袖柏家輝，現在是首相尋找最近的溝渠的時候了。英國原本預計10月31日脫歐，除非歐盟同意延期，不然就會發生「無協議脫歐」的情況，如今在野黨要求，如果政府排除「無協議脫歐」，才會同意提前大選。工具把麻糬攤平，包入餡料，沒訂位「限時30分鐘」！　女不走怒吵進警局用餐沒訂位，怎麼到還最後進了警局，控訴員警執法過當？北市這名女子和朋友約在東區一家餐廳用餐，由於沒有訂位，業者說只能用餐30分鐘，等時間到了，女子卻不肯離開，一度和員工發生口角，業者只好報警處理，沒想到又對員警嗆聲，當場被強制帶回保護管束，事後女子卻控訴警方執法過當，害她身體多處紅腫瘀金融銀行小額信貸青。員警vs.咆哮女子：「你不要妨礙人家做生意，好不好，我有鬧嗎？『我有鬧嗎』？」警方一開口，勸阻這名藍衣女，別妨礙店家做生意，但她竟開始大聲咆哮。員警vs.咆哮女子：「你不用這麼大聲，你別以為我沒念書，官官相護什麼意思，你懂不懂啊！」嗆警官官相護，女子的朋友努力安撫對方情緒，屏東貼現就怕衝突一觸即發，但她火氣還是很大。員警vs.咆哮女子：「來！上銬，你看他們可以這樣子。」5日下午五點多，這名藍小姐跟朋友相約仁愛路的葡萄酒餐廳用餐，兩人沒訂位，當時店家表示用餐只能30分鐘，結果時間一到對方賴在櫃台大吼大叫不肯走人，店家只好請警察處理。遭控咆哮女子：「所有過程當中我承認，因為我也喝了酒，我的態度確實不是很好，可是我講話可能大聲，可是我沒有言語攻擊。」50歲王姓女子，秀出一張張雙手的瘀青，甚至去醫院驗傷，表示兩手挫傷皮下出血，控警「執法過當」，但對此員警也有話要說。敦化南路所長呂滄棋：「為維護當事人及現場其他民眾，安全及安寧，所以依法實施管束，那過程當中，當事人對警方不當言詞及抗拒，攻擊的行為。」店家做生意最怕影響，其他客人用餐品質，但女子這行為。員警vs.咆哮女子：「官官相護什麼意思，你懂不懂啊！」又是咆哮又是指指點點，女子想控警執法過當，恐怕自己也有錯在先。接著搓揉成圓形，看似輕鬆簡單的動作，店老闆可是練了幾十年。

店老闆：「掌握這項手藝的關鍵，就是要將麻糬做成同樣大小，從這裡你也可以很明顯看出這和機器製作的麻糬差異在哪裡。」

記者實際試做，外觀看起來有模有樣，但是把麻糬切開，就能看出他和店老闆功力的落差。

店老闆：「重點是要讓麻糬南投縣鹿谷鄉身分證借款分布平均，讓我們來看看你的成果，你做的其實不差，以第一次試做來說挺好的。」

為了講求新鮮，這間店的麻糬都是當天現做，店老闆幾乎無時無刻都待在廚房裡忙碌，雖然辛苦，但每次看到大量海內外顧客慕名前來買麻糬，讓他更堅持延續這百年甜點店的名號。