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年節將至，除夕夜菜色總是超澎湃，準備年菜除了美味以外，還有很多足以牽動世界發展的小細節。國立臺灣博物館於18、19日兩天在南門園區舉辦「2020永續年夜飯」活動，以永續年菜發表、永續年貨市集，以及跨領域論壇等精采活動，傳遞健康環保的節慶文化。臺博館自2016年推出「永續年夜飯」活動，TVBS信望愛永續基金會支持永續海洋理念，今年持續協辦「永續年夜飯」，從宣導食用經產銷認證、友善環境的食材等觀念，提醒民眾從生活面向了解海洋資源短缺的危機，一起來守護海洋。

TVBS基金會去年特別創作「海鮮舞」，搭配簡單有趣的海鮮口訣「懂吃懂吃懂吃，吃海鮮要懂吃，懂吃懂吃懂吃，要有永續的認知。」進一步推廣永續海鮮，還特地去基隆國立海洋科技博物館教形象大使北火熊跳海鮮舞。19日下午【博物館吉祥物握手會】北火熊將與台臺中市神岡區哪裡可以借錢博館虎寶一起跳海鮮舞。臺博館表示，今年適逢世界地球日50周年，世界各地都在思考2020後的30年內要如何保護環境，臺灣2020年為生物多樣性超級年，但餐桌上的生物多樣性在氣候變遷與不當產業管理下受到威脅，因此今年的永續年夜飯活動強調全家大小一起付出行動，成為「懂吃懂吃」的永續飲食達人。

今年永續年菜食譜由圓山大飯店金龍廳主廚許耀光研發，以當季食材、剩食、蔬食為原料，設計包括「金玉滿堂玉荷包料理」、「妙手回春闔家歡盆菜」及「八仙過海羅漢羹」等佳餚，將於18日中午發表並示範年夜菜，網路紅人法比歐、藍白拖、宜手作等人也將到場參與。

跨領域論壇部分，上午場有臺灣海洋環境教育基金會講師林勝吉問新人報到被嗆「干妳屁事」　雇主無奈網笑：憑實力失業對於許多求職者而言，在找工作面試的當下，總希望能多表現自己，讓主管留下好印象而增加錄取的機率。只是許多求職者的一些誇張行徑，常讓雇主傻眼；最近有1名女雇主發文，日前她和1名女求職者對話時，詢問她是否能如期報到？不料對方竟無基隆證件借錢禮回嗆「干妳屁事」，讓她既傻眼又無奈。1名女網友在臉書社團「台南爆料公社」發文，內容提到「身為業者遇上求職者…請各位業者也必須三思求職者，這樣的態度，哪個業者要收她？」竟就是怎麼一回事，該名女業者分享了和1名女性求職原住民購屋貸款利率者的臉書私訊對話內容。當時女業者問「10月2日和4日會如期報到嗎？」不料女求職者竟回「還要轉車妳要我怎樣啦！9點半是來得及？」女業者問她「妳不是說有機車？」不料對方竟回「我媽在騎，她不用上班逆？」女業者看了就回「妳不來可以說一聲…這樣就夠了！」沒想到女求職者回了2個字「然後？」這時女業者回答「若是沒交通工具，妳也不需要在社團po妳有交通工具！」不料對方回不客氣地回嗆「然後呢？我po啥干妳屁事！」發文一出，幾乎網友一面倒地抨擊這位女求職者，紛紛直呼「太扯」、「這個人注定失敗」；甚至還有人直言「我知道是誰了，她超有名」；還有人直言「現在求職者搞得自己像老闆？」、「這種人我會直接請她不用來啦」；更有人笑稱「憑實力失業，佩服！」、基隆市政府海洋事務科科長蔡馥嚀、「洄遊吧Fish Bar」創辦人黃紋綺，從臺灣的年夜飯桌上海嘉義縣梅山鄉二胎鮮種類的變化、海洋危機及海洋文化等主題，介紹年夜飯的女外送員一進門「自動上鎖」被要求過夜　神回1句才脫身美食外送平台興起之後，許多民眾紛紛投身外送行業，不分年齡、性別，門檻相當低，不過卻會遇到各式各樣的客人。1名女性外送員就表示，昨(8日)晚上送餐時，一不小心就被鎖在客人的辦公室裡，而且對方還要她留下過夜；不臺北市大安區周轉過她相當機警，神回1句話讓客人放她離開，她脫身之後也將此事PO網，提醒「女生晚上送餐要小心！」原PO在臉書社團「靠北ubereats」發文表示，昨日晚間9時外送餐點，遇到用戶要求「送進辦公室」，看起來像是1間個人工作室。當時她心想辦公室應該沒問題，不疑有他的走進去送餐，沒想到她進屋之後，辦公室的自動門竟然自動上鎖！原PO請客人幫忙開門讓她離開，對方竟回「妳這麼辛苦，晚上還在跑單，要不要在這邊睡一晚再走？裡面有床，我可以多給小費！」原PO聽完一驚，立馬回覆「我們Uber都有定位，如果你不放我走，等等就會有人幫我報警了」；客人聽到這句話，才開門放她離開。原PO將這段恐怖的經驗分享，提醒女性外送員要注意自身安全。網友看後也紛紛表示「這已經是意圖不軌了吧」、「房仲保險業曾發生的命案，外送公司堅持服務到房門口，讓人憂慮」、「太扯了！這要公佈，不然以後還有人受害」、「太可怕了」、「這啥SOD劇情…還有王法嗎」、「好危險」、「該公開的就把它公開！這樣的人就是需要一些牛鬼蛇神去治療他」、「系統盾牌按下去，可以報警」。～開啟小鈴鐺　新聞搶先看～TVBS新聞YouTube頻道改版囉！　快點我按讚訂閱過去與未來。下桃園市大園區借錢管道午場由主婦聯盟環境保護基金會鄭秀娟、宜蘭縣岳明國小教師侯季伶及沒機師上工　英航飛不動.影響28萬乘客英國航空有史以來，頭一次由機師發起罷工運動，4千名機師為了爭取加薪，兩天不上飛機。英航取消至少1700架次的航班，28萬名乘客受到影響。英航與機師工會協商後，提出3年加薪11.5%的方案，卻被罷工機師拒絕；他們認為英航經歷景氣寒冬時，他們自願放棄加薪，好與公司共體時艱，現在英航獲利增加，卻分這麼少給機師，讓他們感到很憤怒。機師工會已經警告，要是雙方不能取得共識，27日將再次舉行罷工。倫敦希斯洛機場的第五航廈，是英國航空的主要航廈，但是在最繁忙的時刻，裡面竟然空無一人；因為英航4千名機師，從周一開始發起為期兩天的罷苗栗縣頭屋鄉銀行貸款工行動。英航幾乎取消所有的航班，超過1700架次，至少28萬乘客受到影響。英國航空的執行嘉義市東區信用貸款長也親上火線，向乘客致歉。英國航空雲林縣大埤鄉青年創業貸款條件執行長克魯茲：「我真的很抱歉機師公會使出了這麼憤世嫉俗的行動，讓我們陷入這樣的狀況，只為了達他們的目的。這是在懲罰顧客，懲罰公司的信譽，懲罰所有的同事；正如你所提到的，超過90%的員工已經接受了調薪11.5%的條件，他們也是在懲罰那些想要每天工作，希望讓英航成為世界頂尖航空的機師。」這是英國航空有史以來，頭一次有機師罷工，他們主要抗議訴求是加薪，他們也不滿公司近來獲利增加，但卻沒有反映在調薪幅度上面。機師公會主席史卓頓：「機師們一直想要協商出一個，符合分潤比例的調薪計畫，因為機師在英航最慘澹的那幾年，已經犧牲了很多了。機師表示現在英航已經開始過好日子，獲利20億美金，機師也想要分想利潤。」今年7月，機師工會和資方已經展開了好幾次的談判，英航提出了三年內調薪11.5%的方案；不過機師卻拒絕接受，原因是當年航空公司遭遇景氣寒冬時，機師自願放棄加薪，與公司共體時艱；但是現在英航賺錢了，卻分這麼少給給他們，讓他們覺得很憤怒。機師公會主席史卓頓：「我想這樣說很公平，機師在英航經營慘澹的那幾年，同意降薪也取消了退休金計畫，為公司保留了大筆的現金，幫助英航能在往後獲利，。」英航飛長程的機師，平均年薪為18萬英磅，約合台幣680萬；如果他們接受加薪11.5%的條件，年薪將達到20萬英鎊，合台幣760萬。英國航空認為，他們給機師的薪水，已經是歐洲航空中最優渥的了，所以不願再提高加薪幅度；除此之外，超過九成的英航員工，都同意11.5%的加薪政策，如過只為機師破例，恐怕引來更多的抗爭。記者：「英國航空不願與機師和解，除了是認為開出的條件已經很公平；實際面上，公司已經和90%的員工達成協議，像是地勤人員、空服員、工程人員等等。他們都同意三年調薪11.5%，而且幅度已經超越通貨膨，所以他們擔心要是對機師讓步，會讓其他的工會也想重新協商。」這兩天的罷工行動，英航每天將損失4千萬英鎊，相當於台幣15億。英航機師已預告，若未來幾週內雙方還是不能取得共識，將在27日再次舉行罷工。英國航空執行長克魯茲：「此刻，大部分的乘客已經被更改到其他的航班，有將近50家航空公司，在我們的新北市林口區二胎轉機調度網絡中，為搭乘英航的乘客接駁，我們保證所有今天要搭飛機的旅客，都能找到解決方案。」今年8月，英國航空才剛剛歡慶成立百年，不過這塊英國老字號招牌，其實早就褪色。專家分析這場罷工，表面上是機師為爭薪水而抗議，但其實他們也是要宣洩多年來，公司屏東縣長治鄉小額借貸為壓低成本的種種不合理政策；還有為省錢，英航服務品質大幅下降。最新的航空公司的評比，英航在65家航空公司中，排名倒數第10；除了是顧客觀感不佳，還包括了電腦當機，和駭客入侵盜取乘客資料等事件。作家番紅花，從剩食問題、海洋環境教育及永續科學自學與永續餐桌行動，探討家庭如何進行永續餐飲行動。　